お酢の種類ｱﾙｶﾘ性である香醋は腎臓の働きを促し、体内の余分な水分を外に出してくれる効果があるようです。香醋は一般的に使われている米酢とは原料も製法も違います。
ｱﾙｷﾞﾆﾝは体内でｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸によって作られますが、それだけでは不十分なため、食事などから摂取する必要があります。
「熟成やずやの香醋」に豊富に含まれるｱﾐﾉ酸は、血液をｻﾗｻﾗにする効果があるといわれています。
